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La Table du Pigonnet

La Table du Pigonnet

www.hotelpigonnet.com

5 avenue du Pigonnet
13090 AIX EN PROVENCE
04 42 59 02 90

Orchestrée de main de maître par le chef Thierry Balligand, la table du Pigonnet est devenue une étape incontournable pour les gastronomes d’Aix-en-Provence. Avec pour cadre un hôtel 5*, une salle ouverte sur un grand jardin aux allées ombragées et en fond de toile la montagne Sainte-Victoire, le spectacle se trouve également dans les assiettes. Ici, vous pourrez savourer une cuisine fraiche et inventive, directement inspirée par la saisonnalité et les producteurs locaux. De l’amuse-bouche aux mignardises, chaque plat proposé est rempli de saveurs, de textures et de découvertes gustatives.
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Le Passeport Gourmand vous ouvre les portes de restaurants sélectionnés pour leur excellence. L'originalité de leurs concepts, l'authenticité de leurs gastronomies, le plaisir de vous accueillir, ainsi que la convivialité et le partage qui feront de chacun de ces moments un exceptionnel instant d'émotion et de plaisir.

Le Passeport Gourmand est un guide gastronomique, qui vous emmène à la découverte d'établissements véritablement incroyables, d'endroits insolites, restaurants de renom ou restaurants complètement atypiques où l'on conjugue autant le plaisir d'accueillir, le plaisir des papilles et la noblesse des produits.

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